O guia definitivo para o Thanksgiving em Londres

Esteja você viajando sozinho, com seu parceiro ou família, ou simplesmente procurando pessoas com o mesmo espírito para comemorar, aqui estão algumas das melhores coisas para fazer neste Thanksgiving em Londres.

Dia de Ação de Graças em Londres

Passar um dos feriados americanos mais importantes longe de casa já é difícil o suficiente, imagine passar em outro país com uma cultura diferente. No entanto, se você tiver a sorte de passar o Thanksgiving em Londres este ano, não faltarão locais, eventos e atividades para celebrar a data. Além disso, haverá muitos outros americanos por lá!

Delicie-se com uma refeição tradicional de Thanksgiving

Refeição de Thanksgiving em Londres

Não é surpresa que a comida vai dominar os locais onde comemoramos o Thanksgiving em Londres. Quando se trata de peru, recheio e torta de abóbora, vasculhamos a cena para escolher nossos lugares favoritos para comer no "Dia do Peru".

Big Easy, Covent Garden Oferecendo um banquete culinário delicioso em proporções americanas, o Big Easy serve uma refeição tradicional de peru defumado com recheio, pão de milho, batata-doce e caçarola de vagem. Ou opte pelo mais luxuoso “lobster fest”, com rolinhos de lagosta, mac ‘n cheese de lagosta e até uma lagosta inteira. Ufa! É bem provável que precisaremos de um cochilo depois.

Blue’s Kitchen, Camden Sinta o sabor do Deep South neste Thanksgiving. Você não apenas desfrutará de uma refeição deliciosa com presunto de peru e todos aqueles acompanhamentos incríveis, mas também haverá música blues ao vivo durante toda a noite.

 

Refeição de Thanksgiving em família

Crown & Shuttle, Shoreditch Aproveite uma dose de cultura americana neste local em Shoreditch. Com sucessos americanos tocando a noite toda, escolha entre uma variedade de cervejas artesanais, incluindo cervejas sazonais de abóbora com especiarias, além de pratos favoritos de Thanksgiving, como schnitzel de peru e coxa de peru desfiada com todos os acompanhamentos e muito mais.

JW Steakhouse, Mayfair Além de garantir sua dose clássica de carne vermelha, o JW Steakhouse servirá um farto menu de Thanksgiving de 3 pratos, do meio-dia às 23h. Delicie-se com peru, torta de abóbora, recheio e batata-doce caramelizada, além de favoritos da casa, como coquetel de camarão, prime rib, pudim de pão e muito mais.

Torça pelo seu time de futebol americano favorito

Nada representa melhor os esportes americanos do que um bar transmitindo a NFL. Por isso, se você precisar de sua dose de futebol neste Thanksgiving, o Hippodrome Casino, na agitada Leicester Square, é a escolha ideal. Também haverá comediantes no palco entre o primeiro e o segundo jogo, então você terá ótimas opções de entretenimento. O local certamente estará cheio, então chegue cedo para garantir um lugar. Além disso, a entrada é gratuita, o que significa mais dinheiro para a cerveja!

Futebol americano de Thanksgiving

  

Demonstre gratidão neste Thanksgiving

Se você deseja retribuir à comunidade neste Thanksgiving, existem várias iniciativas pela cidade nas quais você pode se envolver para ajudar os menos afortunados. Os refeitórios comunitários são uma ótima maneira de ajudar, apoiando aqueles que não terão um banquete com peru e acompanhamentos como você. O Soup Kitchen na American International Church está sempre à procura de voluntários, especialmente durante os meses mais frios. Entre em contato para ver como você pode ajudar.

Conheça outros americanos com os mesmos interesses

Se você mora em Londres ou está apenas de passagem e sente um pouco de saudade de casa – não se desespere, o London Expat American Meetup Group é a solução. Este grupo funciona há mais de uma década, organizando eventos para expatriados norte-americanos e interessados na cultura da América do Norte. É um grupo divertido e animado de pessoas com interesses comuns que buscam diversão e apoio mútuo. Se você estiver só e quiser companhia neste Thanksgiving, junte-se ao grupo e aproveite.

Londres no outono

Também conversamos com alguns influentes blogueiros americanos para obter dicas e truques sobre como celebrar o feriado nacional no Reino Unido:

Elfa Wilmot de Californian Mum in London

O Thanksgiving em Londres mudou muito nos últimos 13 anos. Lembro-me do meu primeiro Thanksgiving. Tive que percorrer o centro de Londres em busca de abóbora em lata para a torta, sem sucesso. Após muita procura, consegui encontrar purê de abóbora em uma loja de produtos naturais. Hoje em dia, encontro produtos alimentícios americanos na maioria dos grandes supermercados, tanto nas lojas físicas quanto online. Isso torna a preparação para o Thanksgiving muito mais fácil. Encomendo tudo online na semana anterior e consigo recriar o tipo de refeição que teria nos EUA.

Obviamente, não temos o dia de Thanksgiving como feriado no Reino Unido. Mas fazemos nossa refeição no fim de semana antes ou depois do dia oficial. Convidamos amigos ou familiares e compartilhamos as tradições americanas com eles. Conto a eles como o Thanksgiving surgiu, e todos à mesa dizem pelo que são gratos. Perdemos os jogos de futebol, os desfiles e a Black Friday, mas mantemos o aspecto principal do Thanksgiving — passar tempo com quem amamos e valorizar tudo o que temos.

Twitter: @CalifornianMum

Almoço de Ação de Graças em família

O blogueiro Chris Osburn de Tiki Chris

O ideal para mim é relaxar em casa com alguns amigos próximos no dia de Thanksgiving (ou no fim de semana seguinte, já que aqui no Reino Unido é apenas mais uma quinta-feira comum). Comemos peru assado e uma variedade de pratos tradicionais americanos, como eu costumava ter quando crescia na Geórgia. Preparar o banquete é uma chance de passear por alguns dos meus lugares gastronômicos favoritos em Londres, como Borough Market, The Ginger Pig, La Fromagerie e o Food Hall na John Lewis/Waitrose da Oxford Street. Novembro e dezembro são dois dos meus meses favoritos para estar em Londres. O outono é lindo aqui e eu amo a expectativa para a temporada de festas.

Twitter: @tikichris

A blogueira Tina Jui de The Worktop

Comemoramos nosso Thanksgiving em Londres transformando-o em um enorme banquete de “Friendsgiving” em nossa casa. Preparo todos os meus pratos favoritos de Thanksgiving — peru, purê de batatas, pudim de milho, caçarola de batata-doce, caçarola de vagem e torta de abóbora — e convido um bom grupo de amigos. Ter amigos por perto realmente torna o Thanksgiving em Londres especial, especialmente porque minha família está na Califórnia. Nossos amigos em Londres também adoram porque podem se banquetear com pratos clássicos americanos.

Então, comece a planejar — organize um Friendsgiving este ano! Só não esqueça de comprar todos os ingredientes necessários com antecedência. Um ótimo lugar para comprar um peru em Londres é na McKanna Meats, mas certifique-se de fazer seu pedido antecipadamente. Para outros ingredientes, confira a seção americana online da Ocado ou a Waitrose local. Boa culinária!

Twitter: @TheWorktop

Londres no outono

A blogueira Kimberly Mueller do The American Hour

Preparar um almoço de Dia de Ação de Graças em Londres pode ser um desafio. Os ingredientes e marcas encontrados tão facilmente em casa não estão prontamente disponíveis aqui, e substituições locais podem produzir resultados interessantes, embora às vezes desagradáveis. Comece a planejar cedo ou você pode acabar comendo bangers and mash em 26 de novembro!

Caso você esteja em Londres há tanto tempo que não se lembre mais, um cardápio tradicional inclui um peru inteiro grande e assado, regado com manteiga e ervas, recheado com uma mistura divina de croutons temperados, linguiça de porco e temperos. Há um molho gravy encorpado feito com o caldo do cozimento; purê de batatas; batatas-doces cristalizadas e com crosta de nozes; vegetais verdes crocantes; pãezinhos folhados; molho de cranberry inteiro e em geleia. Para a sobremesa, torta de abóbora, noz-pecã e/ou maçã com chantilly.

A ave representa o maior desafio, especificamente como encontrar uma grande o suficiente para alimentar todos os seus convidados, mas pequena o suficiente para caber em um forno britânico. Seu mercado online local será mais barato para a dita ave do que o açougue do bairro. Cozinhar sua ave cuidadosamente medida exigirá descobrir se você tem um forno de convecção, convencional ou com ventilação assistida; converter os graus Fahrenheit para Celsius; e onde cozinhar tudo o mais se o seu forno estiver completamente ocupado com a atração principal.

Dependendo de onde você mora, poderá descobrir que o mercado local e algumas lojas "americanas" bem localizadas estocam alguns itens da sua lista de compras de Ação de Graças. Faça uma viagem à COSTCO para procurar os favoritos que você deseja. No dia, lembre-se de ser grato, assista ao desfile da Macy's considerando a diferença de fuso horário e conte suas bênçãos. Afinal, você está em uma das maiores cidades do mundo.

Twitter: @AIBmagazine

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Vanessa Teo
London Travel Expert

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