ジンを飲むことはできますか?
ジンを飲むことはできますか?
おっと、いきなり核心ですね。はい、もちろんです。最後に飲めますよ。
さて、まずは何から始まりますか?
まずはセルフディスカバリー(自己発見)ツアーから始まります。
「自己発見」?自分を見つめ直すために蒸留所に来たわけじゃないんですが。
これはただの用語です…「セルフガイド」ツアーと言い換えれば納得いただけますか?
ええ、それなら分かります。続けてください。
ありがとうございます。まずはミュージアム内のセルフガイドツアーで、ロンドンにおけるジンの歴史を紐解きます。ジンがいかにして誕生し、国際的な要因や大胆な先駆者たちによって、いかにロンドンを代表する飲み物、そして世界で最も人気のあるカクテルベースへと成長したかを知ることができます。もちろん、ビーフィーター・ジン(Beefeater Gin)の誕生秘話や、象徴的なロンドン・ジンとしての地位をどう確立したかも学べます。そして次に——
ジンが飲めるんですね。
いえ、まだです。まだ蒸留所自体の見学が終わっていません。この部分はガイド付きです。蒸留所内へと進み、ビーフィーター・ジンのすべてのボトルに込められた、手作りの製造プロセスについて学びます。ケニントンの蒸留所では、1800年代から変わらない秘密のレシピに基づき、今でも手作りでジンを製造しています。ここは歴史が息づく場所であり、製造しているのは完全に本物のロンドン・ドライ・ジン(London Dry Gin)だけです。ガイドがジンの原料となる様々なボタニカルについても詳しく解説し、その中でいかに感覚的なバランスが保たれているかを学ぶことができます。そして次に——
ジンが飲めるんですか?
はい、ついにジンの試飲です。ただし、これは講師の指導による、ビーフィーターのラインナップの比較テイスティング・セッションです。明確な違いから微妙なニュアンスまでを感じ取り、パーティーでの会話が楽しくなるようなジンのテイスティング用語を学ぶことができます。
よし、終わりました。お気に入りは「これ」です。あと「これ」と……「これ」も。
ええと、それで全部ですね。
ええ、私はかなりのジン好きなんです。ちょっとした通(ツウ)ですよ。
なるほど。では、ビーフィーター・ジン蒸留所ツアーの締めくくりは、無料のビーフィーター・ジン・アンド・トニックでお楽しみください。18歳未満の方には、無料のソフトドリンクをご用意しています。
残念だったな(笑)。
はい、これでメインツアーは終了です。何か質問はありますか?
はい、8歳の子どもを連れて行けますか?
いいえ、9歳以上のみとなります。
料金はいくらですか?
大人(18〜59歳)は15ポンドです。お子様は無料ですが、9歳未満は入場できないことにご注意ください。優待料金(60歳以上および学生)は13.50ポンドです。ですが、実は…The London Pass®に入場料が含まれています。
VIP体験はありますか?
はい。特定の金曜日に開催されるVIPツアーでは、より詳細な情報、特別な場所への立ち入り、そしてより多くのジンを楽しむことができます。所要時間は約2時間半で、午前10時30分に開始します。お子様は参加できず、18歳以上限定です。料金は40ポンドで、The London Pass®はご利用いただけません。
ビーフィーター・ジン蒸留所ツアーの所要時間はどのくらいですか?
約1時間半です。
営業時関とツアーの時間は?
月曜日から土曜日まで、蒸留所は10:00から18:30まで開館しています。最終入場は17:00です。日曜日、クリスマス(12月25日)、ボクシング・デー(12月26日)は休館です。最初のガイド付きツアーは11:00に出発し、1時間おきに催行されます。最終ツアーは17:00出発です。バンクホリデー(公休日)は、蒸留所は11:00から16:30まで開館し、最終入場は15:00です。
ビーフィーター・ジン蒸留所ツアーは車椅子で利用できますか?
はい、完全にバリアフリー対応となっています。
マルチメディアの要素はありますか?
少し変わった質問ですね。はい、無料貸出のiPadで専用アプリを使用します。
ビーフィーター・ジン蒸留所ツアーへの行き方は?
ビーフィーター・ジン蒸留所ツアーへの行き方は?
地下鉄(Tube)が最も便利でしょう。蒸留所のすぐ近くに2つの地下鉄駅があります。ノーザン線のオーバル(Oval)駅からは徒歩約10分です。ヴィクトリア線のヴォクソール(Vauxhall)駅からは徒歩約15分です。また、サレー、ハンプシャー、グレーター・ロンドン地域から、サウス・ウェスト・トレインズの幹線サービスを利用してヴォクソール駅へ行くこともできます。バスについては、ロンドン交通局の Journey Planner でご確認ください。
蒸留所にショップはありますか?
はい、入り口のすぐそばにあります。
ジンは販売していますか?
意外かもしれませんが、いいえ。
えっ?
もちろん、販売しています。小さなお土産やジンのボトルも揃っています。きっとお楽しみいただけます。太陽の下で一杯いかがですか?London's best rooftop barsのガイドをご覧ください。